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Gelegen in der Urbanisation Valverde, zwischen Sta. Eulalia und Cala Llonga, befindet sich das La. Casita - eines der wohl populärsten und ältesten Restaurants der Insel. Beständigkeit hat Tradition und so verwundert es nicht, daß Chef Johannes, als Eigentümer und exzellenter Koch, die umgebaute, alte Finca seit nunmehr faßt 30 Jahren, mit großem Erfolg leitet und betreibt.
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