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| Suppen |
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| Gazpacho Andaluz (Kalte Gemüsesuppe) |
5.00 |
€ |
| Feigencremesuppe mit Spinat und grünem Pfeffer |
6.00 |
€ |
| Consommé mit Gemüsejulienne und Hünerfiletstreifen |
5.00 |
€ |
| Hausgemachte Tomatencremesuppe mit Sahne |
5.00 |
€ |
| Schneckencremesuppe mit Kräuter und Knoblauchbrot |
7.00 |
€ |
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| Salate und Gemüse |
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| Ziegenkäse gratiniert auf frischem Spinat und Salat mit Walnüssen, Pinienkörner, Rosinen und Honigrosmarindressing |
13.00
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€ |
| Sommerlicher Salat mit 1/2 Hummer und Jakobsmuscheln vom Grill an Mango Balsamicodressing |
20.00 |
€ |
| Bunter Salatteller mit Franchdressing oder mit Thunfisch |
9.00 |
€ |
| Salat mit Roquefortkäse und Walnüsse |
9.00 |
€ |
| Frische Champignons gebacken mit Sauce Tartar |
10.00 |
€ |
| Vegetarischer Gemüseteller |
12.00 |
€ |
| Rote Babypaprikas gefüllt mit Ziegenkäse an Pestosauce |
14.00 |
€ |
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| Kalte und warme Vorspeisen |
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| Hausgemachte Entenleberpastete mit Feigen in Portwein |
19.00 |
€ |
| Ibericoschinken mit Tomatenbrötchen |
18.00 |
€ |
| Serranoschinken mit melone |
12.00 |
€ |
| 1/2 Dutzend Weinbergschnecken in Knoblauchbutter |
10.00 |
€ |
| Staek Tartar mit Toast und Butter |
18.00 |
€ |
| Carpaccio vom Rinderfilet mit Ruccula fein garniert |
18.00 |
€
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| Tataki vom Thunfisch auf Babyspinat und Ruccula mit Ingwerdressing |
18.00 |
€ |
| Crêpes gefüllt mit Spinat und Krabben an Lauchsauce |
14.00 |
€ |
| Frische Miesmuscheln mit zerlassener Knoblauchbutter |
12.00 |
€ |
| Avocadokrone mit Lachstartar auf Räucherlachs |
16.00 |
€ |
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| Nudelgerichte |
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| Lasagne aus dem Ofen |
9.00 |
€ |
| Spaghetti mit Knoblauch |
9.00 |
€ |
| Spaghetti Bolognese |
9.00 |
€ |
| Tagleatelle mit Lachs und Räucherlachs in Sahnesauce |
14.00 |
€ |
| Tagleatelle in Pestosahnesauce mit Pilzen |
12.00 |
€ |
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| Fleish und & Pfannengerichte |
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| Cordon bleu oder Wienerschnitzel vom Kalb mit Pommes frites |
16.00 |
€ |
| Wok vom Huhn und Krabben auf pikantem asiatichom Gemüse Reis |
18.00 |
€ |
| Hühnerfilet Oriental mit Curryfrüchtesauce dazu Reis und gebackene Banane |
15.00 |
€ |
| Schweinefilet mit karamelisierten Äpfeln dazu Reis |
17.00 |
€ |
| Lammschulter aus dem Ofen Andalusische Art dazu Salzkartoffel |
18.00 |
€ |
| Lammkarrée vom Grill an Rosmarinsauce dazu Ofenkartoffel |
20.00 |
€ |
| Kalbsrücken mit Morchel-Pilzrahmsauce dazu Kartoffelgratin |
20.00 |
€ |
| Entrecôte in schwarzer Pfeffersauce dazu Kartoffelgratin und Gemüse |
20.00 |
€ |
| Rinderfilet vom Grill an Himbeerensauce dazu Kartoffelgratin und Gemüse |
22.00 |
€ |
| Rinderfiletsteak Rossini mit Entenleberpastete, Madeirasauce, Speck und Kartoffelkroketten und Gemüse |
24.00 |
€ |
| Entenbrust rosa gebraten an Portweinsauce mit Trauben und Johannesbeeren dazu Kartoffelkroketten |
20.00 |
€ |
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| Gerichte ab 2 Personen, Preis pro Person |
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Chateaubriand mit Sauce Bernaise dazu frische Gemüse,
gebackene Zwiebelringe und Kroketten |
24.00 |
€ |
| Fleischfondue Bourguignonne mit Rinderfilet, vielen Saucen, Gemüse, frische Früchte und Pommes Frites |
25.00 |
€ |
| Safran Reis mit 1/2 Hummer, Seeteufel und Jakobsmuscheln |
35.00 |
€ |
| Surf and Turf: 1/2 Hummer vom Grill mit Rinderfilet, grünem Spargel, Kartoffel und Sauce Bernaise |
35.00 |
€ |
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| Fleischgerichte |
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| Steinbuttfilet auf Gemüse und Kartoffel aus dem Ofen an Basilikumöl |
22.00 |
€ |
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Wolfsbarschfilet mit Kapern in Zitronenbutter dazu Slazkartoffel
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19.00 |
€ |
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Frische Miesmuscheln Normandy in Weißweinsauce mit Sellerie und Zwiebel
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15.00 |
€ |
| Jakobsmuscheln gebraten auf pikantem asiatischem Gemüse und Reis |
20.00 |
€ |
| Seeteufel auf Seemannsart mit Gambas, Muscheln und Salskartoffeln |
24.00 |
€ |
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Es gibt eine spezielle Kinderkarte!!!
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Brot, Ali Oli und Oliven pro Person 1.00
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Mehrwertsteuer 8% inklusive
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| Dessert |
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COPA DANMARK
Vanilleeis mit heisser Schokosauce und Sahne |
5.00 |
€ |
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COPA MONTE NEGRO
Vanille und Nusseis, Eierlikör, Schokosauce und Sahne
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6.00 |
€ |
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COPA LA CASITA
Verschiedene Eissorten mit frischen Früchten und Sahne
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6.00 |
€ |
COPA KAKADU
Grüne Feigen in Wodka auf Vanilleis mit Sahne |
6.00 |
€ |
COPA APRICOTE
Aprikosen in Rum auf Vanilleis mit Sahne |
6.00 |
€ |
| GEMISCHTES EIS / MIT SAHNE |
4.50/ 5.00 |
€ |
| FRISCHER FRUCHTSALAT |
6.00 |
€ |
| FLAMBIERTE ERDBEEREN ODER HIMBEEREN |
7.00 |
€ |
| APFELSTRUDEL / MIT SCHLAGSAHNE |
4.00/ 4.50 |
€ |
| FRISCHE MELONE/ FRISCHE ANANAS |
4.50 5.00 |
€ |
| Verschiedene Sorbet hausgemacht mit frischen Früchten und Sahne |
6.00 |
€ |
| Zitrinensorbet mit Vodka oder ohne |
5.00 |
€ |
| Käseteller |
9.00 |
€ |
| Mascarponeparfait mit Amarettokirschen |
7.00 |
€ |
| Dessert des Tages |
6.00/ 8.00 |
€ |
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CRÊPES
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CRÊPES JOHANN STRAUSSCrêpes mit Erdbeeren, Eis, Sahne und Cointreua
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7.00 |
€ |
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CRÊPES AU CHOCOLATECrêpes mit Schokosauce, Sahne und Nüssen
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6.00 |
€ |
| CRÊPE APRICOTECrêpe mit Aprikosenmarmelade und Staubzuker |
6.00 |
€ |
| CRÊPE CORDON ROUGECrêpe mit heiser Himbeersauce dazu Sahne |
7.00 |
€ |
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ERDBEEREN
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| CUOPE ROMANOFFMandelspittel |
7.00 |
€ |
| CUOPE PHANTASIAErdbeeren auf Vanillepudding mit Sahne |
6.00 |
€ |
| COUPE DE FRESASErdbeeren mit Vanilleeis und Sahne |
6.00 |
€ |
| COUPE ROJOVERDEErdbeeren und Kiwi auf Eis mit Sahne |
5.00 |
€ |
| ERDBEEREN MIT SAHNE / MIT JOGHURT / MIT VANILLEIS |
5.00 |
€ |
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